Название: Изделия из теста
Автор: Коллектив авторов
Издательство: Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга»
Год: 2006
Страниц: 126
Формат: pdf
Размер: 11.6 Mb
Качество: среднее
Серия или Выпуск: Кулинария от А до Я
Язык: русский
Содержание:
Из
муки (ржаной, пшеничной, просяной, гречишной, овсяной, гороховой,
кукурузной) приготовить можно далеко не один хлеб. В нашей книге вы
найдете рецепты знаменитых украинских вареников и галушек, русских
пельменей и блинов, грузинских хинкали и хачапури, японской темпуры,
узбекской чучвары, чешских кнедликов и многое, многое другое. Приятного
аппетита!